Beneficiile consumului Acizilor Grasi Omega 3

Acizii grasi Omega-3 sunt extrem de importanti pentru organismul uman deoarece ei ajuta la diminuarea riscului bolilor cardiovasculare, astm, depresie, artrita reumatoida, ADHD si nu numai. Introducera acestora în alimentatia zilnica ar putea îmbunatatii calitatea vietii semnificativ.

Ce sunt Acizi grasi Omega-3 ?

Acizii grasi Omega-3 sunt o colectie de acizi polinesaturati, inclusiv acidul eicosapentaenoic (EPA) si acidul docosahexaenoic (DHA) se gasesc în anumite specii de pesti si acidul linolenic (ALA) se gaseste în anumite plante si seminte.

Aceste grasimi sunt polinesaturate, astfel sunt mai sanatoase deoarece ajuta la scaderea nivelului de colesterol din sange, decat cele saturate care pot ridica nivelul de LDL (colesterolul rau).

Unde se gasesc ? 

Cel mai indicat ar fi sa se consume surse naturale de omega-3 si nu suplimente, decat în cazuri speciale. Opteaza pentru peste bogat în EPA6 si DHA cum ar fi:

• Ansoa
• Hering
• Macrou
• Somon
• Sardine
• Ton

Cele mai bune surse pentru ALA sunt:

• Nuci
• Seminte de in si ulei
• Ulei de canola
• Ulei de masline
• Ulei de soia

Beneficii 

1. Studiile arata faptul ca Acizii grasi Omega-3 reduc bolile inflamatorii, cum ar fi cele de inima,artrita si sunt esentiali pentru creier si foarte importanti în dezvoltarea fatului. 
2. Imbunatatesc nivelul de colesterol prin scaderea trigliceridelor si cresterea HDL-ului.
3. Previn si reduc osteoartrita. Au un impact pozitiv asupra nivelului de calciu din organism, astfel reduc incidenta fracturilor.
4. Au un impact pozitiv asupra starii mintale, reduc astfel depresia, tulburarea bipolara, schizofrenia, tulburarile de alimentatie si ADHD. 
5. Imbunatatesc aspectul pielii, reducand semnificativ afectiuni cum ar fi acneea sau psoriazis.
6. Atenueaza simptomele bolii Chron si a colitei ulceroase prin reducerea inflamatiei intestinelor.
7. Reduc semnificativ durerile mentruale.
8. Ajuta la prevenirea cancerului de colon, san si de prostata, acestea fiind corelate cu un aport redus de acizi grasi Omega-3.

Un aport optim de acizi grasi Omega-3, cel putin 3 portii EPA si DHA pe saptamana si macar 3 portii de ALA ar scadea prevalenta bolilor cardiovasculare, cronice si tulburarile psihice si alimentare semnificativ. Opteaza pentru un stil de viata sanatos si echilibrat în fiecare zi! 

Cu drag, 

Nutritionist-Dietetician Camelia Mesesan